يُعتبر فيتامين د واحد من الفيتامينات الهامة في بعض العمليات الحيوية في الجسم، ويجب الحصول عليه بكمية مناسبة لتغطية العمليات الحيوية المهمة في الجسم مثل نمو العظام، سنتعرف هنا على أين يوجد فيتامين د وما هي فوائده ؟ والكميات المناسبة للحصول عليه.
أين يوجد فيتامين د وما هي فوائده ؟
يمكن الحصول على فيتامين د من:
- التعرض لأشعة الشمس لفترة معينة، ليعمل الجسم على تصنيع فيتامين د.
- الأسماك الدهنية مثل: السلمون والتونة.
- الجبن.
- كبد العجل.
- المشروم.
- الحليب المدعم بفيتامين د.
- عصير البرتقال المدعم بفيتامين د.
- حبوب الفطار المدعمة بفيتامين د.
أهمية فيتامين د
التقليل من احتمال الإصابة بالانفلونزا
أثبتت بعض الأبحاث قدرة فيتامين د على مهاجمة فيروس الإنفلونزا عن طريق تقوية الخلايا المناعية ضد الفيروس.
أين يوجد فيتامين د وما هي فوائده للأطفال؟
يعمل فيتامين د على حماية الأطفال من خطر التعرض لارتفاع ضغط الدم، عن طريق تقوية وتحسين كفاءة جدران الأوعية الدموية وخاصة الشرايين، ويعمل أيضا على حماية الأطفال من الإصابة بالحساسية، ويمكن للأطفال الحصول على تلك الفوائد من تناول البيض والحليب، والتعرض لأشعة الشمس.
فوائد فيتامين د للمرأة الحامل
أثبتت بعض الأبحاث، أن عدم تناول الكمية المناسبة من فيتامين د، يعمل على حدوث الإجهاض المبكر، أو ولادة الطفل قبل اكتمال نموه، والتعرض أيضا للإصابة . ويعمل فيتامين د على حماية المولود الجديد من خطر التعرض للحساسية تجاه أنواع الطعام.
أين يوجد فيتامين د وفوائده للتخلص من الاكتئاب؟
وجدت بعض الأبحاث وجود علاقة بين الأشخاص المصابين بالاكتئاب ونقص نسبة فيتامين د في الدم، ويمكن الحصول عليه من أي مصدر من الفواكه مثل عصير البرتقال المدعم بوجود فيتامين د.
فيتامين د وخسارة الوزن
وجدت بعض الدراسات أن تناول كمية من فيتامين د في الغذاء، يعمل على التقليل من الشهية وبالتالي خسارة الوزن، لكن يجب الحذر في استخدام الجرعة لتجنب التعرض للتسمم بفيتامين د.
الحفاظ على صحة العظام والأسنان
يتم الحصول على تلك الفائدة عند التعرض لفترة زمنية معينة إلى أشعة الشمس، لتصنيع فيتامين د، وتعتبر هذه هي الإجابة الرئيسية لـ أين يوجد فيتامين د وما هي فوائده ؟ حيث يقوم فيتامين د بتنظيم كمية الكالسيوم والفوسفور في العظام، حيث يقوم بعملية امتصاص الكالسيوم من الأمعاء، وإعادة امتصاصه من الكلى، وقد وجد الباحثون أن الأطفال المصابين بالكساح، والأشخاص المصابين بهشاشة العظام جميعهم يعانون من نقص فيتامين د.
الجرعة المناسبة لتناول فيتامين د
- الأطفال عمر 0-12 شهر: 400 وحدة عالمية.
- الأطفال عمر 1-18سنة: 600 وحدة عالمية.
- البالغين إلى سن 70 سنة: 800 وحدة عالمية.
- أكثر من 70 سنة: 800 وحدة عالمية.
- المرأة الحامل أو المُرضعة: 600 وحدة عالمية.
- التعرض لأشعة الشمس لفترة من 5 إلى 10 دقائق في الأسبوع.
ما هي مخاطر زيادة فيتامين د؟
زيادة معدل تناول فيتامين د عن 4000 وحدة عالمية يؤدي إلى حدوث التسمم بفيتامين د.
أعراض التسمم بفيتامين د
- زيادة ترسبات الكالسيوم على العظام.
- زيادة ترسب الكالسيوم على الأنسجة والخلايا الموجودة في الجسم.
- الفشل الكلوي.
- فقدان الشهية وخسارة الوزن.
- جفاف الفم.
- القيء.
- الإسهال أو الإمساك.
ويمكن التخلص من أعراض التسمم بفيتامين د، عن طريق التقليل من تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين د، أو التقليل من المصادر التي تم ذكرها في أين يوجد فيتامين د وما هي فوائده ؟
أعراض نقص فيتامين د
- التعرض للإصابات بالأمراض بصورة مستمرة.
- الشعور بالإرهاق.
- آلام العظام والمفاصل.
- تساقط الشعر.
- آلام العضلات.
- مشاكل بالمناعة.
- مشاكل الجهاز العصبي.
- بعض أنواع السرطانات.
- الإجهاض.
وفي نهاية المقال وبعد معرفة إجابة سؤالك أيـن يوجد فيتامين د وما هي فوائده ؟ يجب عليك الحرص على وجود فيتامين د في وجبتك الرئيسية، وتحديد الكمية المناسبة لتناوله، وعند الشعور بأي عرض من أعراض التسمم يجب الذهاي إلى الطبيب فورا.
