ما هي الفيتامينات الهامة التي يحتاجها الجسم؟

يرغب الكثيرون في معرفة ما هي أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة الجسم حيث تعتبر الفيتامينات من أهم العناصر اللازمة للعديد من عمليات الجسم الحيوية، لذا تابع معنا عزيزي القارئ المقال التالي لمعرفة هذه الفيتامينات.

الفيتامينات

هي مركبات عضوية لازمة للحفاظ على صحة الجسم، ويتم الحصول على معظم الفيتامينات من خلال الأطعمة لأن الجسم لا يقوم بإنتاج ما يكفي من هذه الفيتامينات، وبعض الأنواع لا ينتجها على الإطلاق.

تعتبر الفيتامينات مواد ضرورية لعملية التمثيل الغذائي وللعديد من العمليات الحيوية للجسم، ويوجد 13 نوع مختلف من الفيتامينات، وتنقسم إلى مجموعتين:

• وهي التي يتم تخزينها في الأنسجة الدهنية في الجسم والكبد، ويمكن أن تبقى في الجسم لعدة أيام أو لعدة أشهر، وتشمل فيتامينات أ، د، هـ، ك.
• وهي التي لا تبقى في الجسم لفترات طويلة، حيث لا يستطيع الجسم تخزينها ويتم إفرازها مع البول، وتشمل فيتامين ج وجميع فيتامينات ب.

نظراً لأهمية هذه الفيتامينات وفوائدها الصحية العديدة فإنه يجب استهلاك كميات كافية منها بانتظام في النظام الغذائي، وسوف نجيب لك في هذا المقال عن سؤالك ما هي أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم

ما هي أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم ؟

فيتامين A

يسمى الريتينول، ويعتبر من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، ويعتبر من أهم الفيتامينات لصحة العين وحمايتها من اضطرابات الرؤية والعمى الليلي، كما أنه مهم لصحة الأسنان والبشرة.

تشمل مصادر الغذائية الكبدة، والجزر، والقرنبيط، والبطاطا الحلوة، وزيت كبد الحوت، والزبدة، والكرنب، والسبانخ، واليقطين، والجبن، والبيض، والمشمش، والبطيخ، والشمام والحليب.

فيتامين B12

يعتبر في الإصابة بفقر الدم.

تشمل الأطعمة الغنية بفيتامين B12 الأسماك، والمحار، واللحوم، والدواجن، والبيض، ومنتجات الألبان، والحبوب المدعمة ومنتجات الصويا، بالإضافة إلى الخميرة الغذائية.

حمض الفوليك

للإجابة عن سؤال ما هي أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم يجب معرفة أن حمض الفوليك أو ، لذلك ينصح الأطباء النساء الحوامل بأخذ مكملات حمض الفوليك لمدة كبيرة قبل وأثناء الحمل.

تشمل المصادر الغذائية لفيتامين ب 12 الخضروات الورقية، والبقوليات، والكبدة، وبذور عباد الشمس، والخميرة الغذائية وبعض الأطعمة المدعمة، بالإضافة إلى احتواء بعض الفواكه على كميات مناسبة منه.

فيتامين D

للإجابة عن سؤالك ما هي أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم يجب معرفة أن يعتبر من أهم الفيتامينات اللازمة للجسم، لأنه ضروري لصحة العظام، وحماية الأطفال من الإصابة بالكساح، وهشاشة العظام لدى البالغين.

يساعد فيتامين د الجسم على امتصاص الكالسيوم من الغذاء، لذلك فهو ضروري للحفاظ على مستويات الكالسيوم والفوسفور في الجسم ضمن المستويات الطبيعية.

تعتبر أشعة الشمس من أهم مصادر فيتامين د، حيث ينتجه الجسم عند التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية، كما يمكن الحصول عليه من الأطعمة، مثل الأسماك الدهنية والمشروم وصفار البيض والكبدة واللحوم.

فيتامين C

يعتبر التي تعزز صحة الأسنان واللثة، ويساعد الجسم على امتصاص الحديد، وتشمل الأطعمة الغنية به الفاكهة الحمضية مثل البرتقال والجريب فروت، وبعض الخضروات.

فيتامين E

يعتبر أو E من الفيتامينات الهامة للجسم، حيث يعتبر أحد مضادات الأكسدة القوية ويساعد الجسم على تكوين خلايا الدم الحمراء، وتشمل مصادره الغذائية الكيوي، والموز، والأفوكادو، والحليب، والبيض، والمكسرات، والخضروات الورقية، وجنين القمح والحبوب الكاملة.

فيتامين K

يعتبر من فيتامينات الجسم الضرورية، لأنه يساعد في عملية تخثر الدم بشكل صحيح، وبدونه يحدث النزيف المستمر، كما أنه مهم لصحة العظام، وتشمل الأطعمة الغنية به الأفوكادو، والكيوي، والخضروات الورقية مثل البقدونس.

وفي النهاية عزيزي القارئ وبعد أن أوضحنا لك ما هي أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم إذا كانت لديك أي استفسارات أو تساؤلات أخرى لا تتردد في سؤال طبيبك الخاص.