يعتبر فيتامين د من الفيتامينات المهمة للجسم وينتج الجسم فيتامين د بشكل طبيعي عندما يتعرض مباشرةً لأشعة الشمس ويمكن أيضاً الحصول عليه من خلال بعض الأطعمة والمكملات الغذائية تعرف معنا عزيزي القارئ على إجابة سؤال ما فائدة فيتامين د والأطعمة التي تحتوي عليه.
ما فائدة فيتامين د ؟
يحتوي فيتامين د على العديد من العناصر المهمة التي تساعد على امتصاص الجسم للكالسيوم والفوسفور، وتساعد الجهاز المناعي على تأدية وظائفه بشكل فعال، كما أن الكمية الكافية من فيتامين د أمر مهم للنمو الطبيعي والمحافظة على صحة العظام والأسنان وكذلك تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض وفيما يلي بعض الفوائد لفيتامين د:
- يساعد فيتامين د في التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب أو أمراض الشرايين.
- يساعد فيتامين د في تقليل نسبة الإصابة بالأنفلونزا.
- يساعد في تحسين الحالة المزاجية والتخلص من الاكتئاب.
- يساعد في خفض الوزن بطريقة آمنة للأشخاص الذين يعانون من السمنة.
- فيتامين د له دور مهم في تحسين وظائف الجهاز المناعي حتى يتمكن من محاربة الفيروسات والبكتيريا التي تسبب المرض.
- يساعد فيتامين د في الحفاظ على صحة العظام لأنه يساعد الجسم في امتصاص الكالسيوم.
- يساعد فيتامين د على الحفاظ على مستوى السكر في الدم في المعدلات الطبيعية وتنظيم مستويات الأنسولين.
- ويقلل فيتامين د من خطر الإصابة بتسمم الحمل أو الولادة المبكرة.
أطعمة تحتوي على فيتامين د
بعد أن عرفت عزيزي القارئ ما فائدة فيتامين د تعرف أيضاً على الأطعمة التي تحتوي عليه ومنها:
أسماك السلمون
يحتوي السلمون البري على حوالي 988 وحدة من فيتامين د لكل وجبة.
سمك الرنجة والسردين
يحتوي سمك الرنجة والسردين الطازج على 216 وحدة من فيتامين د.
التونة المعلبة
تحتوي التونة الخفيفة المعلبة على 268 وحدة من فيتامين د لكل وجبة.
البيض
يحتوي صفار البيض على 37 وحدة من فيتامين د.
المشروم
يحتوي المشروم من 130 إلى 450 وحدة من فيتامين د.
الحليب
يعتبر الحليب مصدر أساسي للعديد من العناصر المهمة للجسم مثل الكالسيوم والفسفور كما أنه يحتوي على 130 وحدة من فيتامين د لكل كوب.
أسباب نقص فيتامين د
نقص فيتامين د شائع جداً ويمكن أن يحدث لأسباب عديدة ومنها:
- التقدم في السن.
- زيادة الوزن أو السمنة.
- عدم تناول الكثير من الأسماك أو منتجات الألبان.
أعراض نقص فيتامين د
- زيادة خطر الإصابة بالأمراض أو العدوى.
- الشعور بالتعب الشديد.
- آلام العظام والمفاصل.
- سوء الحالة المزاجية أو الاكتئاب.
- بطء التئام الجروح بعد الجراحة .
- تساقط الشعر أو الإصابة بمرض الثعلبة.
مضاعفات نقص فيتامين د
بعد أن عرفت ما فائدة فيتامين د تعرف أيضاً على مضاعفات نقصه في الجسم فإذا استمر نقص فيتامين د لفترات طويلة وبنسب كبيرة فقد يؤدي ذلك إلى مضاعفات كثيرة مثل:
- أمراض القلب والأوعية الدموية
- أمراض المناعة الذاتية
- الأمراض العصبية
- حدوث الالتهابات
- مضاعفات الحمل
جرعات فيتامين د
الأطفال الرضع من 0-12 شهر: 400 وحدة دولية (10 ميكروغرام).
الأطفال من 1 إلى 18 سنة: 600 وحدة دولية (15 ميكروغرام).
البالغون حتى 70 عام: 600 وحدة دولية (15 ميكروغرام).
البالغون فوق 70 عام: 800 وحدة دولية (20 ميكروغرام).
النساء الحوامل أو المرضعات: 600 وحدة دولية (15 ميكروغرام)
لذلك فإن النسبة أو الجرعة الكبيرة من فيتامين د قد تؤدي إلى بعض المشاكل الصحية مثل:
- الشعور بالصداع أو الغثيان
- فقدان الشهية
- جفاف الفم
- وجود طعم معدني في الفم
- القيء
- الإمساك
- الإسهال
عادةً ما يكون أخذ الكثير من المكملات الغذائية لفيتامين د هي سبب زيادة نسبته لذلك من الأفضل الحصول على فيتامين د من المصادر الطبيعية كالفواكه والخضروات.
في نهاية المقال بعد أن عرفت عزيزي القارئ ما فائدة فيتامين د وأعراض نقصه، يجب الالتزام بجرعاته المذكورة للحفاظ على صحتك، عليك الاعتناء جيدًا بصحتك.
