اعتاد الناس على استخدام الزنجبيل بطرق متعددة، نظراً لما له من فوائد صحية مذهلة، وعندما يقرر الشخص فقدان الوزن، فالزنجبيل من أول الوسائل التي قد تخطر بباله. وفي هذا المقال سوف نتحدث عن فوائد الزنجبيل للجسم، لماذا هو عنصر مهم؟ وسنتحدث أيضاً عن كيفية استعمال الزنجبيل للتنحيف .. فاحرص على المتابعة.
الفوائد الصحية للزنجبيل
تقليل الغازات وتحسين الهضم
بعد إجراء العديد من الأبحاث على آثار الزنجبيل على الغازات المتكونة في البطن أثناء الهضم، أوضحت النتائج أن الإنزيمات الموجودة في الزنجبيل يمكن أن تساعد في تكسير هذه الغازات وطردها، مما يقضي على أي شعور بعدم الراحة. كما أن الزنجبيل له آثار إيجابية على الإنزيمات المعروفة باسم التربسين والليباز البنكرياسية، وهي إنزيمات مهمة للهضم.
القضاء على الغثيان
أوضحت الدراسات أن الزنجبيل يمكن أن يساعد في التخفيف من غثيان الصباح ويخفف من الغثيان الذي يلي العلاج الكيميائي للسرطان.
تخفيف الألم
بعد إجراء دراسة صغيرة تضمنت 74 متطوع، وجد الباحثون أن كمية يومية بمقدار 2 جرام من الزنجبيل الخام أو الساخن، ساعد في تقليل ألم العضلات الناتج عن التمارين الرياضية بنسبة 25%.
وفي دراسة لعام 2016، تم استنتاح أن الزنجبيل يمكن أن يساعد في تقليل ألم ، قبل أو بعد الحيض، ولكن لا يوجد ادلة كافية تدعم هذه الدراسة.
فوائد أخرى للزنجبيل:
- تخفيف البرد أو الإنفلونزا
- تقليل الالتهابات
- تقوية صحة القلب
- تقليل خطر الإصابة بمرض السرطان
كيفية استعمال الزنجبيل للتنحيف
الزنجبيل وخسارة الوزن
في دراسة أخرى، قام الباحثون بتقسيم 10 رجال لمجموعتين، إحدى المجموعين قامت بشرب الزنجبيل الساخن بعد تناول وجبة الإفطار، والمحموعة الأخرى لم تفعل. وأبلغت المجموعة التي تناولت الزنجبيل بشعورهم بالامتلاء بشكل كبير، مما ساهم في تناول الطعام بشكل أقل، وبالتالي خسارة الوزن. وعلى الرغم من صغر حجم الدراسة، والحاجة للمزيد من الدراسات والأدلة، إلا أن المؤشرات توضح دور الزنجبيل في عملية التحكم في الوزن.
كيفية استعمال الزنجبيل للتنحيف : ماء الزنجبيل
يتوفر الزنجبيل في صور عديدة، فيتواجد على هيئة شاي أو عصير أو حتى ماء الزنجبيل، ويمكن شرب هذه المنتجات إما باردة أو ساخنة، كما يمكن إيجادها بسهولة في العديد من المحلات التجارية.
ويمكن صنع الزنجبيل في المنزل بالطريقة التالية:
- قم ببشر ما يقرب من معلقة ونصف من الزنجبيل الطازج.
- قم بغلي أربعة أكواب من الماء
- أضف الزنجبيل إلى المياه.
- قم بإزالة الماء من فوق النار.
- اترك الزنجبيل في الماء لمد 5 أو 10 دقائق.
- قم بتقليب الخليط، ثم قم بإزالة الزنجبيل.
- قم بشرب الزنجبيل، أو ضعه في الثلاجة واشربه لاحقاً وهو بارد.
- يمكن إضافة بعض النكهات مثل العسل أو الليمون لتخفيف حدة الزنجبيل.
صور أخرى لـ كيفية استعمال الزنجبيل للتنحيف
بالإضافة إلى الطريقة السابقة، يمكن تناول الزنجبيل في بالطرق التالية أثناء محاولة فقدان الوزن:
- شرب الزنجبيل مع الليمون.
- استخدام الزنجبيل مع خل التفاح
- شرب خليط الشاي الأخضر والزنجبيل
- عمل عصير من الزنجبيل وشربه.
- استخدام الزنجبيل في صورة مسحوق، ويمكن شربه كالشاي في هذه الحالة.
تحذيرات استخدام الزنجبيل
- صرحت إدارة الغذاء والدواء بأمان استخدام الزنجبيل كجزء من النظام الغذائي، ولكن لا تضمن ولا تصرح باستخدامه بمفرده كدواء أو كمكمل.
- لم يقم الباحثين بالبحث في العديد من مكونات الزنجبيل، كما أنه لا يوجد ما يكفي من الأدلة العلمية التي تدعم بعض استخدامات الزنجبيل العلاجية.
- استخدام كمية زائدة من الزنجبيل يمكن أن يؤدي إلى جرعة مفرطة منه، والجرعة المفرطة تحدث عندما يعادل كل 2 جرام كيلو واحد من كتلة الجسم، مما قد يؤدي إلى تحفيز الجهاز العصبي، مما قد يتسبب في ردود أفعال قد تكون ضارة.
والآن وبعد أن تعرفت على كيفية استعمال الزنجبيل للتنحيف وقبل إضافة المزيد من الزنجبيل إلى نظامك الغذائي أو استخدامه كمكمل، يجب عليك استشارة الطبيب، حيث يمكن أن تتفاعل تلك المكملات مع أي أدوية يتم تناولها، ويتنج عن ذلك مضاعفات صحية.
