يُعتبر فيتامين E من الفيتامينات المفيدة للجسم وللبشرة، ونظراً لأهمية هذا الفيتامين، إليك عزيزي القارئ أهم معلومات عن فيتامين E التي قد تهمك، فتابع معنا عزيزي القارئ.
معلومات عن فيتامين E
فيتامين E من الفيتامينات التي لها دور كبير جدا في معظم العمليات الحيوية المسؤولة عن الدفاع عن الجسم، وتجديد الخلايا، ويعتبر فيتامين E من الفيتامينات التي تذوب في المواد الدهنية، لذلك يستطيع الجسم تخزين الفيتامين بسهولة.
يعمل فيتامين E كمضاد للأكسدة للتخلص من الجذور الحرة الضارة.
يعمل فيتامين E على توفير حماية للجسم ضد الأجسام الغريبة مثل: البكتيريا والفيروسات، لذلك يُعتبر فيتامين إي من المواد الأساسية في عمل الجهاز المناعي بطريقة غير مباشرة.
يعمل فيتامين E أيضا على منع تجلطات الدم عن طريق توسيع الأوعية الدموية.
معلومات عن فيتامين E وفوائده
بعد تعرفك على بعض معلومات عن فيتامين E ، سنتعرف على فوائده الضرورية في الجسم، تتمثل أهمية فيتامين E فيما يلي:
- يعمل فيتامين E على حماية البشرة من المواد الضارة التي تعمل على تدمير الخلايا.
- يوفر كمية الرطوبة المناسبة للبشرة لتبقى ناعمة ونضرة.
- يحمي فيتامين E الجلد من الإصابة بمرض ، لأن له القوة في عملية التحكم في نمو خلايا الجلد الجديدة.
- يمكن استخدام مكملات فيتامين E في عملية التئام الجروح.
- يخفف فيتامين E من الشعور بالحكة والإصابة بالإكزيما.
- يمنع فيتامين E ظهور علامات الشيخوخة وكرمشة الجلد.
- يقلل فيتامين E من آثار.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين E
فيتامين E موجود بكميات كبيرة في الأطعمة، ويمكن أيضا الحصول عليه من المكملات الصناعية أو بعض منتجات العناية بالبشرة، وإليك بعض الأمثلة التي تحتوي على كميات مناسبة من فيتامين E:
- الزيوت النباتية واحدة من المصادر الرئيسية لفيتامين E مثل: زيت عباد الشمس، زيت القرطم، زيوت فول الصويا، وجرثومة القمح.
- يمكن الحصول على الفيتامين أيضا من الخضراوات مثل: السبانخ والبروكلي.
- يمكن أيضا للمكسرات الصغيرة تلك توفير كميات كبيرة من الفيتامين مثل: البندق والسوداني.
- يمكن الحصول على فيتامين E من المكملات أو المنتجات الصناعية التي تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين إي.
أنواع المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين E
عادة ما يتم سرد فيتامين E من المصادر الطبيعية (الغذائية) على أنه (د-ألفا توكوفيرول) على عبوات المواد الغذائية والملصقات التكميلية.
وتوفر بعض مكملات فيتامين E أشكالًا أخرى من الفيتامينات، مثل غاما توكوفيرول وتوكريرينول وتوكوفيرولولس المختلط، ولا يعرف العلماء ما إذا كان أي من هذه الأشكال أفضل من توكوفيرول ألفا في المكملات الغذائية.
أضرار نقص فيتامين E
نقص فيتامين (E) نادر للغاية في الأشخاص الأصحاء، ويرتبط دائمًا بأمراض معينة لا يتم فيها هضم الدهون أو امتصاصها بشكل صحيح. مثل ، والتليف الكيسي، وبعض الأمراض الوراثية النادرة مثل أبيتاليبروتين الدم والترنح. ويحتاج فيتامين هـ إلى بعض دهون للجهاز الهضمي لامتصاصه.
ويمكن أن يتسبب نقص فيتامين هـ في تلف الأعصاب والعضلات، مما يؤدي إلى فقدان الشعور في الذراعين والساقين، وفقدان التحكم في حركة الجسم وضعف العضلات ومشاكل الرؤية، ومن العلامات الأخرى على نقصانه هو ضعف الجهاز المناعي.
وفي النهاية عزيزي القارئ، بعد أن تعرفت معنا على أهم معلومات عن فيتامن E، ننصحك بتناوله ولكن بعد استشارة الطبيب، ليحدد لك الجرعات المناسبة، عليك الاعتناء جيدًا بصحتك.
