لا يوجد طعام محدد يمكن أن يسبب أو يمنع سرطان الثدي. ومع ذلك، قد تساعدك الإرشادات الغذائية على تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي بشكل عام، فهل هناك أطعمة للوقاية من سرطان الثدي ؟ هذا ما سنتعرف عليه من خلال المقال.
سرطان الثدي
هو مرض معقد وله العديد من العوامل المساهمة في حدوثه، ومن هذه العوامل: العمر، وتاريخ العائلة المرضي، وعلم الوراثة، والجنس، وهي عوامل لا يمكنك التحكم بها.
ومع ذلك، يمكن للشخص التحكم في عوامل أخرى، مثل التدخين ومستويات النشاط البدني ووزن الجسم والنظام الغذائي، فقد اقترح بعض الباحثين أن العوامل الغذائية يمكن أن تكون مسؤولة عن 30-40 ٪ من جميع أنواع السرطان.
أطعمة للوقاية من سرطان الثدي
المشروبات
الشاي الأخضر
هناك أطعمة للوقاية من سرطان الثدي مثل الشاي الأخضر، ويرتبط الشاي الأخضر بعدد من الفوائد تتراوح بين فقدان الوزن والتحكم في ضغط الدم، وهو أيضا موضوع دراسة مستمرة في الحيوانات والبشر لدوره في الوقاية من السرطان.
وذلك لأن الشاي الأخضر غني بالبوليفينول والكاتيشين، وهي مضادات للأكسدة تساعد على حماية الخلايا من تلف الحمض النووي الناجم عن الجذور الحرة (الشقائق). وهناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لإثبات فعاليتها، ولكن لا يوجد أي ضرر في إضافة فنجان إلى روتينك اليومي.
عصير الرمان
يحتوي عصير الرمان على مادة البوليفينول، وتشير إحدى الدراسات إلى أن عصير الرمان لديه القدرة على أن يكون أداة وقائية لبعض أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي.
وإذا كنت تعاني من مرض السكري، فتحدث مع طبيبك قبل إضافة عصير الرمان إلى نظامك الغذائي؛ فعادة ما يكون العصير غنيًا بالسكر وقد يؤثر على مستويات السكر في الدم.
الفواكه
التوت
هناك أطعمة للوقاية من سرطان الثدي مثل التوت الأزرق والفراولة والتوت الأسود، ويحتوي على كميات عالية من البوليفينول، والتي قد تكون لها خصائص مضادة للسرطان، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مثل ، وهناك بعض الأدلة تثبت أن التوت قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي.
الخوخ
وفقا لدراسة أجريت على الحيوانات، فإن البوليفينول الموجود في الخوخ قد يساعد في منع خلايا سرطان الثدي من التكاثر، وتشير الدلائل إلى أن البوليفينول يساعد في قتل الخلايا السرطانية مع ترك الخلايا السليمة وحدها.
الخضراوات كـ أطعمة للوقاية من سرطان الثدي
الخضروات الكرنبية
عادة ما تكون هذه الخضروات غنية بالفيتامينات المضادة للأكسدة، مثل C و E و K، وهي غنية بالألياف وتحتوي على الجلوكوزيدات، وهي نوع من المواد الكيميائية التي قد يكون لها خصائص مقاومة للسرطان.
والخضروات الكرنبية الشهيرة تشمل:
- البروكلي.
- القرنبيط.
- كرنب بروكسل.
- الجرجير.
- الكرنب.
- الخضار ذو الأوراق الخضراء الداكنة.
كلما كان الخضراوات تحتوي على أوراق داكنة اللون، كانت أكثر كثافة غذائية، وعادة ما تكون الخضروات عالية في احتوائها على مضادات الأكسدة والألياف، مما قد يجعلها أدوات قوية مضادة للسرطان، ومن هذه الخضراوات:
- السبانخ.
- الكرنب.
- أوراق السلق.
- الكرنب الفجلي (الفجل)، والخردل، واللفت، و البنجر.
الثوم
الثوم معروف بطعمه ورائحته المميزة، وقد يكون هناك صلة بين زيادة تناول الثوم والخضروات الأخرى مثل البصل، وانخفاض نمو خلايا سرطان الثدي، وقد قام باحثون في إحدى الدراسات بتحليل تأثيرات الثوم على خلايا سرطان الثدي، ووجد الباحثون تأثيرًا إيجابيًا على سرطان الثدي المعتمد على الإستروجين.
التوابل
الكركم
الكركم من التوابل المرتبطة بالمطبخ الهندي، ويحتوي على الكركومين، وهي مادة ذات خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. تشير بعض الأبحاث إلى أن الكركمين قد يساعد في تقليل التأثيرات السامة لبعض خلايا سرطان الثدي ويمكن أن يمنع نمو الخلايا السرطانية.
والآن وبعد عن أجبنا عن سؤالك ” هل هناك أطعمة للوقاية من سرطان الثدي ؟ ” وتعرفت على الفواكه والخضراوات والتوابل التي تساعد على الوقاية من سرطان الثدي، عليك الاعتناء جيدًا بصحتك.
