عزيزي القارئ، قد تمثل زيادة الوزن مشكلة خطيرة على الصحة، ولهذا من الأفضل دائما إيجاد علاج سريع لتلك المشكلة قبل تفاقم الوضع، وهذا ما يحثنا إلى الكتابة بشأن حل هذه المشكلة، والذي غالبا ما يتمثل في الغذاء الصحي والرياضة وبعض النصائح، ولكن لما يلعبه الغذاء دور أساسي في حل تلك المشكلة، ستجد الكثير من الناس، الذين يعانون من السمنة، يتساءلون عن طرق غذائية للتخسيس ، ولكي نقوم بدورنا تجاه هذا الأمر، قد أتينا لك عزيزي القارئ، ببعض الطرق الغذائية التي يمكنها مساعدتك في التخلص من مشكلة السمنة.
أسباب زيادة الوزن
قبل أن نتعرف على طرق غذائية للتخسيس ، سنتعرف على بعض الأسباب التي كانت السبب في زيادة الوزن بالنسبة لك، مثل:
- التدخين
- المشروبات الكحولية.
- الأطعمة غير الصحية.
- نمط الحياة غير النشط.
- مشاعر التوتر.
- الإجهاد.
- النوم غير الصحي.
طرق غذائية للتخسيس
هناك الكثير من الأغذية، التي تعرف بقيمتها الغذائية، وعناصرها المفيدة للصحة وللبشر وللوزن، ونذكر من تلك الأغذية، التي يمكنك الاعتماد عليها، لخسار الوزن، ما يلي:
البيض
قد تساعد الأطعمة التي توفر البروتين و والغريلين ووجدت الدراسة أن الرجال الذين تناولوا البيض خلال وجبة الإفطار، قد تناولوا طعامًا أقل بكثير في وجبة الغداء التالية، كما قلت رغبتهم في تناول الطعام خلال الأربع وعشرين ساعة التالية لوجبة الإفطار، على عكس أولئك الذين تناولوا الخبز في وجبة الإفطار.
الفاصوليا والحمص والعدس والبازلاء
والمقصود بتلك الأطعمة هي مجموعة البقول، والتي اتضح أن لها تأثير على فقدان الوزن، وذلك بسبب الشعور بالشبع والامتلاء، الذي توفره لمتناوليها، حيث أن تلك البقول تحتوي على البروتين والألياف. كما تحتوي البقول على الألياف القابلة للذوبان، والتي تعمل على بطء عملية الهضم والامتصاص، وبهذا توفر البقول مشاعر الامتلاء والشبع، وبالإضاف إلى ذلك، يقوم البروتين بإفراز الهرمونات التي تشير إلى الامتلاء. ولقد وجد أن الحمية الغذائية التي تحتوي على البقول، قد أدت إلى خسارة كبيرة في الوزن بالمقارنة مع عدم إدارج البقول في الطعام.
طرق غذائية للتخسيس بدقيق الشوفان
هل تصدق ذلك، إذا بدأت اليوم، بوعاء من دقيق الشوفان، يمكنك أن تخسر بعض من وزنك الزائد؟ لقد بحثت دراسة، ضمت 47 شخصًا بالغًا، أثر تناول دقيق الشوفان على الشهية، والامتلاء، والرغبة في الأكل خلال الوجبة التالية، ومقارنة ذلك بأثر تناول حبوب الإفطار الجاهزة. ولقد وجدت الدراسة أنه بعد تناول دقيق الشوفان، شعر المشاركون بالشبع والامتلاء بالمقارنة بمن تناول حبوب الإفطار، الذين شعور بالجوع أكثر، وعدم الشبع.
كما وجد الباحثون أن الذين تناول حبوب الشوفان كانوا أقل تناول وجبة الإفطار بالمقارنة بحبوب الإفطار. وذلك على الرغم من أن كلا الفطورين يحتويا على نفس كمية السعرات الحرارية، إلا أن دقيق الشوفان يوفر كمية أكبر من البروتين والألياف وكمية أقل من السكر بالمقارنة مع الحبوب. واستنتج الباحثون أن السبب وراء ذلك احتواء دقيق الشوفان على الألياف القابلة للذوبان، والتي تسمى بيتا جلوكان.
الرياضة والسمنة الوراثية
قام الباحثون بدراسة أكثر من 18000 بالغ، تتراوح أعمارهم بين 30 و 70 عامًا، وفحصوا جيناتهم الفردية وممارساتهم الروتينية. وتم تحديد ممارستهم للتمرين لمدة 30 دقيقة على الأقل من النشاط، ثلاث مرات في الأسبوع. ووجد الباحثون أن معظم النشاط البدني يمكن أن يساعد الأشخاص على إنقاص الوزن، لكن أفضل الأنشطة للحفاظ على وزن صحي لأولئك الذين لديهم صلة وراثية بالسمنة هي، الركض، وتسلق الجبال، والمشي، والرقص، واليوغا الطويلة الجلسات. واقترح الباحثون أن السبب قد يكون أن هذه الأنشطة يمكن أن تنطوي على حركة عالية الكثافة، وبالتالي يمكن أن تحرق المزيد من السعرات الحرارية.
عزيزي القارئ، حاول أن تستمر على اتباع الـ طرق غذائية للتخسيس السابق ذكرها، حتى تستطيع خسارة الوزن والحفاظ على وزنك المثالي بعد ذلك.
