لفيتامين ب المركب فوائد عديدة لا يمكن إنكارها، ومن ضمن فيتامينات ب فيتامين ب 1 والذي يُعد مهماً أيضاً، إذاً ما هي فوائد فيتامين ب 1 للجسم؟ للتعرف عليها عزيزي القارئ تابع معنا هذا المقال.
نبذة عن فيتامين ب1
- يجعل فيتامين ب 1 أو الثيامين الجسم قادراً على استخدام الكربوهيدرات كطاقة، إنه ضروري لهضم وامتصاص الجلوكوز، وهو يلعب دورًا رئيسيًا في وظائف الأعصاب والقلب.
- هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، وكذلك جميع فيتامينات ب.
- يتم التخلص من الفيتامينات التي تذوب في الماء والزائدة عن حاجة الجسم عن طريق البول.
- فيتامينات ب ضرورية للحفاظ على صحة الكبد والبشرة والشعر والعينين، كما أنها تلعب دورًا في الجهاز العصبي، وهي ضرورية لوظيفة الدماغ الجيدة.
- تسمى أحيانًا فيتامينات “ب” بالفيتامينات المضادة للإجهاد، لأنها تعزز الجهاز المناعي للجسم في أوقات التوتر.
ويمكن الحصول على فيتامين ب 1 من مصادر متعددة تشمل: الفواكه والخضروات مثل القرنبيط والكبد والبرتقال والبيض والبطاطس والهليون واللفت والدبس الأسود.
- في الولايات المتحدة، يستهلك الناس حوالي نصف كمية فيتامين ب 1 في الأطعمة التي تحتوي على الثيامين بشكل طبيعي، في حين يأتي الباقي من الأطعمة المدعومة بفيتامين ب1.
- يحتاج الإنسان إلى إمدادات مستمرة من فيتامين ب1، لأنه لا يتم تخزينه في الجسم لذا يجب أن يكون جزءًا من النظام الغذائي اليومي.
فوائد فيتامين ب 1
- يساعد فيتامين ب1 أو الثيامين، على منع المضاعفات في الجهاز العصبي والدماغ والعضلات والقلب والمعدة والأمعاء والحماية من تأثير الجذور الضارة.
- يساعد على منع أمراض مثل البريبري، والتي تؤدي لاضطرابات في القلب والأعصاب والجهاز الهضمي.
- الوقاية من اضطرابات التمثيل الغذائي.
- تقليل الإصابة بإعتام عدسة العين، حيث أن الحصول على فيتامين ب1 أو الثيامين في النظام الغذائي، يعمل على تحسين صحة العين وتجنب الإصابة بإعتام العدسة.
- مرض الكلى في مرضى السكري، تظهر الأبحاث أن تناول جرعة عالية من الثيامين (300 ملغ يوميًا) يقلل من كمية الألبومين في البول عند الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2، مؤشر على تلف الكلى.
- يبدو أن تناول الثيامين يقلل من آلام الدورة الشهرية لدى المراهقات والشابات.
فوائد فيتامين ب 1 لعلاج الأمراض
يمكن استخدام فيتامين ب1 في علاج العديد من الأمراض نتيجة لدوره في الجهاز العصبي والقلب وأعضاء الجسم المختلفة، لذلك سنتحدث عن بعض الأمراض التي يمكن علاجها عن طريق فيتامين ب1 مثل:
- علاج ، وهو نوع من أنواع التهاب الأعصاب خارج المخ.
- علاج بعض الأمراض المناعية مثل: الإيدز وضعف الجهاز المناعي.
- علاج اضطرابات الجهاز الهضمي مثل: والإسهال.
- علاج بعض الأمراض الخاصة بالعين مثل:.
- يمكن استخدام فيتامين ب1 في علاج .
- علاج أمراض الكلى المرتبطة بمرض .
- يمكن لفيتامين ب1 المساعدة في علاج
أعراض نقص فيتامين ب1
بعد التعرف على دور فيتامين ب1 في الجسم وقدرته على منع حدوث بعض الأمراض، فبالتالي عند وجود أي نقص سيؤدي ذلك إلى الإصابة بالأمراض وبعض الاضطرابات مثل:
- الإصابة بالبريبيري، وهي حالة مرضية تتسبب في تلف الخلايا العصبية.
- وجود اضطرابات في المعدة وفقدان الشهية، وبالتالي خسارة الوزن بصورة سريعة.
- وجود اضطرابات عصبية تتعلق بالمخ مثل: الارتباك وفقدان الذاكرة والإصابة بالزهايمر نتيجة التهاب الأعصاب وموتها.
- ضعف العضلات، بالإضافة إلى اضطرابات القلب والأوعية الدموية.
علاج نقص فيتامين ب1
يجب الحصول على الكميات المناسبة من فيتامين ب1 لتجنب التعرض لأعراض نقص الفيتامين، لذلك يجب الحصول على الفيتامين عن طريق الفم بجرعة 1.2 ملجم للذكور، و1.1 ملجم للإناث فوق سن 18 عام، ويجب أن تحصل النساء الحوامل أو المرضعات على 1.4 ملجم يوميا.
وفي النهاية عزيزي القارئ بعد أن تعرفت على فوائد فيتامين ب 1 ننصحك بإدراج مكملات الثيامين لنظامك الغذائي مع مراعاة عدم الإفراط في تناولها، عليك الاعتناء بصحتك جيدًا.
