الذرة واحدة من أكثر خضروات الصيف شعبية، ويُعتقد أن المكسيك هي أول من قامت بزراعته، وفي وقتنا الحالي فإننا نتناول الكثير من الأطعمة التي تدخل الذرة في صناعتها مثل الفشار ورقائق الإفطار، لذا تعرف معنا في هذا المقال على فوائد الذرة للتنحيف والتي ستشجعك على إضافتها إلى الحمية الغذائية الآن، لخسارة بضعة كيلو غرامات.
ما هي فوائد الذرة؟
تحتوي ، والذرة قد تأتي بلون أصفر أو أبيض أو يمكن أن تكون خليط من اللونين، وتناول الذرة يعزز من صحة الجسم حيث أنه يساعد على:
- الوقاية من الإصابة .
- الوقاية من الإصابة .
- الحفاظ على وزن الجسم الصحي.
- الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
- زيادة كثافة العظام.
- تعزيز قوة الجهاز البصري.
- تعزيز صحة القلب.
فوائد الذرة للتنحيف
يعتقد الكثير من الأشخاص أن تناول الذرة أو منتجاتها المختلفة مثل الفشار ورقائق الإفطار، يمكن أن تسبب زيادة الوزن لأنها غنية بالسكريات والكربوهيدرات وتعتبر مرتفعة السعرات مقارنة بغيرها من مصادر الأطعمة الأخرى، إلا أن الذرة لها فوائد أخرى متعددة قد تساهم في خسارة الوزن، فالذرة غنية بالألياف التي تساعد على زيادة الشبع لفترة طويلة.
لكن لا يجب الإفراط في تناول الذرة، فهي غنية بالكربوهيدرات، لذلك حاول أن تنتبه إلى مقدار ما تتناوله.
العناصر الغذائية في الذرة
تحتوي ثمرة ذرة متوسطة الحجم تزن 90 جرام على:
- 80 سعر حراري.
- 3 جرام من السكر.
- 17 جرام من الكربوهيدرات.
- 1 جرام من الدهون.
- 2 جرام من الألياف الطبيعية.
- 3 جرام من البروتين.
- 4% من الاحتياج اليومي من .
- 6% من الاحتياج اليومي من
- 2% من الاحتياج اليومي من .
الألياف الطبيعية
الذرة من الخضروات التي تحتوي على التي تُعد من أهم العناصر الغذائية عندما يتعلق الأمر بخسارة الوزن، حيث أن الألياف تساعد على تقوية الجهاز الهضمي وتساعد الجسم على الشعور بالشبع لفترات أطول، مما يقلل من السعرات الحرارية التي يتم تناولها خلال اليوم.
البروتين
عند البدء في حمية غذائية فإنه من المهم تناول كميات كافية من البروتين بكلا نوعيه الحيواني والنباتي، لأنه يساعد المعدة على الشعور بالامتلاء لفترات طويلة، والذرة تحتوي على 3 جرامات تقريباً من البروتين النباتي، لذا فإنه يُنصح بإضافتها إلى الوجبات المختلفة.
فوائد رقائق الذرة لخسارة الوزن
من أكثر الأطعمة المصنوعة من الذرة شيوعاً بين الناس هي رقائق الإفطار، وذلك لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها ولكونها خفيفة أيضاً على المعدة، ورغم أن هذه الوجبة يمكن أن تكون غنية بالسكريات التي تؤدي إلى زيادة الوزن، إلا أنه يمكنك ببعض التغيرات جعل هذا الطبق أقل في الضرر واكتساب الوزن، كل ما عليك فعله هو الحرص على تقليل كمية الرقائق في الطبق، مع تجنب إضافة سكر واستبدال الحليب العادي بالحليب منزوع الدسم، كما أنه يمكنك إضافة الفواكه والمكسرات.
ويفضل البحث عن الخيارات الصحية الأخرى المناسبة أكثر في الفطور.. يمكنك التعرف على المزيد من وجبات الفطور الصحية.
فوائد الفشار للتنحيف
من الوجبات الخفيفة التي يتناولها الجميع طوال الوقت، ويمكنك تناول مقدار 3 أكواب من الفشار في حالة إعداده بطريقة صحية مثل تسخينه في الميكرويف، وينصح الكثير من خبراء التغذية بتناول الفشار كوجبة خفيفة بدون إضافات الجبن أو غيرها من الإضافات الأخرى، ومع أهمية ألا يزيد مقدار ما تتناوله من وجبات خفيفة عموما عن 300 سعر حراري، لأن هذا قد يسبب نتائج عكسية وزيادة في الوزن، ولتحقيق ذلك فإنه يُنصح بتقليل كمية الملح قدر الإمكان أو استبداله بالتوابل المختلفة.
نهايةً؛ فإن فوائد الذرة للتنحيف متعددة بسبب كونها غنية بمختلف العناصر الغذائية، لكننا لا ننصح بالاعتماد على نوع واحد فقط من الطعام في الحمية الغذائية، وذلك لأن هذا يسبب فقراً في العناصر الغذائية في الجسم والطريقة الأفضل لخسارة الوزن بشكل صحي، هي عن طريق تناول وجبات صحية متكاملة وممارسة التمارين الرياضية.
