فيتامين ب المركب ينقسم إلى 8 فيتامينات، يحتاج الجسم لكل منها، للقيام بوظيفة مهمة وضرورية، تعرف في هذا المقال على أهمية فيتامين ب المركب للجسم وأعراض نقص كل فيتامين منه.
فيتامين ب المركب
فيتامين ب المركب هو مجموعة من 8 فيتامينات يحتاجها الجسم بكميات قليلة، ولكنها تساعد على القيام بعدد كبير من الوظائف، وينقسم فيتامين ب المركب إلى:
- الثيامين (فيتامين ب1).
- الريبوفلافين (فيتامين ب2).
- النياسين (فيتامين ب3).
- حمض البانتوثنيك (فيتامين ب5).
- فيتامين ب6.
- البيوتين (فيتامين ب7).
- الفولات (فيتامين 9).
- فيتامين ب12.
أهمية فيتامين ب المركب للجسم
يقوم كل فيتامين من فيتامينات ب بدور مهم وأساسي في الجسم، وهو:
فيتامين ب1
يساعد فيتامين ب1 على تكسير جزئيات السكر الموجودة في الطعام، كما أنه يساهم في إنتاج بعض الهرمونات والأحماض الدهنية، ويمكن الحصول عليه من القرع والبقوليات مثل فول الصويا والفاصوليا السوداء، والمكسرات.
فيتامين ب2
يحتاج الجسم لفيتامين ب2 لإنتاج الطاقة وتحويل مركب التريبتوفان إلى نياسين، كما أنه يساعد الجسم على تكسير جزيئات الدهون والأدوية، للاستفادة منها، ويتواجد فيتامين ب2 في اللحوم والشوفان، والزبادي ومنتجات الألبان، والمشروم واللوز.
فيتامين ب3
يقوم فيتامين ب3 بتحويل الطاقة الموجودة في الكربوهيدرات والدهون والبروتين، إلى صورة يستطيع الجسم الاستفادة منها، كما يساعد على تنظيم الهضم، ويمكن استخدام مكملات فيتامين ب في حالة ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، ويمكن الحصول عليه من اللحوم والدواجن والبقوليات والأسماك، والبطاطا الحلوة.
فيتامين ب5
يساهم فيتامين ب5 بشكل أساسي في إنتاج الدهون والبروتينات، كما يساعد على امتصاص العناصر الغذائية من الطعام، والحصول على الطاقة منها، وتحتوي الكبدة والمشروم والتونة على كميات مناسبة من فيتامين ب5، كما يتواجد في الأفوكادو والدجاج وبذور عباد الشمس.
فيتامين ب6
يحتاج الجسم لفيتامين ب6 للقيام بالتمثيل الغذائي للأحماض الأمينية والكربوهيدرات والدهون، كما يساعد على تقوية المناعة، ويمكن الحصول عليه بتناول التونة والحمص والسلمون والبطاطس، والدواجن واللحوم.
فيتامين ب7
تساعد فيتامين ب7 على إنتاج مركبات الـ DNA، كما يساعد على تكسير الدهون والكربوهيدرات والبروتين، كما تشير بعض الدراسات إلى أن مكملات فيتامين ب7 تساعد على علاج أعراض الصدفية، ولكن تحتاج هذه الدراسات لمزيد من التأكيد، ويمكن الحصول عليه من البروكلي والحمص والخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب.
فيتامين ب9
تحتاج الحوامل للحصول على جرعات مناسبة من فيتامين ب9 أو الفولات لحماية الجنين من أي تشوهان جينية، كما أنه يساعد في عملية التمثيل الغذائي، ويتواجد في الأفوكادو والكبدة والبيض والفاصوليا والخضروات الورقية وعصير البرتقال، كما يمكن الحصول على فيتامين ب المركب من المكملات الغذائية.
فيتامين ب12
يساعد فيتامين ب12 على إنتاج كريات الدم الحمراء الجديدة، كما يساعد على تعزيز وظائف الجهاز العصبي، ويساهم أيضًا في عملية التمثيل الغذائي، ويمكن الحصول عليه من بلح البحر والكبدة والسلمون والحليب والزبادي، والحبوب الكاملة.
اقرأ أيضًا:
أعراض نقص فيتامينات ب
يؤدي نقص فيتامينات ب إلى ظهور عدد من الأعراض، ومنها:
- فيتامين ب1: الضعف والإعياء ونقص ملحوظ في الوزن، كما يزيد من احتمالية الإصابة بمرض البري بري.
- فيتامين ب2: اضطرابات في الهضم والقيء والاكتئاب.
- فيتامين ب3: ضعف العضلات وصعوبة في التركيز وسرعة الانفعال.
- فيتامين ب5: الضعف والإعياء والأرق والإصابة بعدوى الجهاز التنفسي.
- فيتامين ب6: ضعف العضلات وسرعة الانفعال وفقدان مؤقت للذاكرة، وصعوبة في التركيز.
- فيتامين ب7: جفاف العين وآلام العضلات وظهور طفح جلدي حول العين والفم والأنف، وتساقط الشعر.
- فيتامين ب9: التهاب اللثة واللسان والإسهال وضيق التنفس وفقدان الشهية.
- فيتامين ب12: خفقان القلب وضيق التنفس وشحوب البشرة، والإسهال أو الإمساك مع فقدان الشهية، وضعف العضلات والأعصاب.
وفي النهاية عزيزي القارئ بعد أن تعرفت على فيتامين ب المركب وتعرفت على أهميته للجسم وأعراض نقصه، إذا كنت ترغب في استخدام مكملات فيتامين ب فمن الأفضل استشارة الطبيب لتحديد الجرعة المناسبة.
